Gastronomia

Nós Gastronomia: delícias à beira mar

Receitas que acrescentam à culinária caiçara pitadas da cozinha oriental resultam em pratos que enchem os olhos e dão água na boca. Já provou os sabores da Ribeira? Quem esteve no Chef in Voga sabe do que estamos falando: do camarão envolto em disco de pupunha, com molho de manjericão roxo; da pupunha oriental aromatizada com gengibre e pimenta, acompanhada de camarões…